Боярышник: посадка и уход за растением в открытом грунте. Боярышник, посадка и уход Боярышник садовый посадка и уход

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Боярышник из семян: посадка и выращивание

Как вырастить боярышник

Барыней-ягодой и боярышней называют это красивое и полезное растение. Свою барыню я вырастила сама из косточки с первого раза. Я заболела, врач посоветовал мне в качестве лечебного средства плоды боярышника в любом виде. Я купила на рынке плоды самого вкусного садового сорта и собрала косточки.

Вскопала небольшую грядку в защищенном от ветра месте и посадила свежие косточки в бороздки на расстоянии 16-20 см друг от друга, на глубину 5-6 см. Грядку обильно полила.

Это было в сентябре, а весной появились первые всходы. Всходил боярышник медленно и недружно: основные всходы появились только через год. Такое опоздание обусловлено плотным и толстым перикарпием. Для ускорения прорастания семян боярышника используются различные методы, но я тогда была начинающим садоводом и этих методов не знала. А они очень просты – это стратификация, обработка химическими реактивами, посев незрелых семян, обработанных в течение суток 1%-ным раствором нитрата калия.

Стратификация семян боярышника

Свежие семена боярышника заливают водой, и пустые всплывают, а доброкачественные остаются на дне. Их нужно промыть и просушить, затем перемешать с песком и торфом (1:3), рассыпать ровным слоем в неглубокие ящики, увлажнить и поставить в подвал. Там они должны находиться всю зиму и весну, желательно их оставить еще и на лето, а посеять осенью или (лучше!) весной следующего года.

Обработка семян химреактивами

Применяем каустическую соду, кислоты и тщ.

Метод посева семян боярышника

Собрать недозрелые плоды, замочить их в воде на 1-2 дня, затем протереть через сито и промыть. Полученные косточки поместить на сутки в раствор нитрата калия (1%), после чего высеять в грунт под зиму. Семена сохраняют всхожесть 1-2 года.

Кстати, мои семена, посеянные под зиму без обработки, сохраняли всхожесть в течение 3 лет. У боярышника много пустых семян, поэтому посев нужно делать погуще.

Всходы боярышника красивы, как ангелочки, и похожи на всходы яблони. Листья той формы, что у взрослых растений, появляются позже. Стебель бордово-розовый. В первый год сеянцы растут очень медленно, всего сантиметров на 10. Затем рост ускоряется, а после 7-8 лет замедляется вновь.

В своем мини-питомнике я удаляла сорняки, иногда поливала – вот и весь уход. Через 3-5 лет я пересадила саженцы на постоянно место, а большую часть подарила соседям и знаковым.

Выращивание боярышника: 300 лет без особого ухода

Боярышник очень неприхотлив, растет на скудных почвах и в местах с плохой экологией. Легко переносит как избыток, так и недостаток влаги, света, не вымерзает в суровые зимы.

В периоды продолжительной засухи листья сворачиваются и подсыхают, а после дождя оживают вновь. У меня боярышник на участке растет в трех разных местах. Возле колонки уже дерево метров 5 высотой, у дороги красивые пушистые кусты, а у забора, под тополем боярышник развивается хуже, плохо цветет, плодов совсем не дает, он намного ниже своих собратьев, посаженных одновременно с ним. Практика показывает, что в более благоприятных условиях боярышник развивается лучше.

У боярышника очень мощная корневая система, и живёт он 300-400 лет.

Еще раз хочу подчеркнуть, что он очень красив весь год. На зиму кусты и небольшие деревья сбрасывают листья, и у них очень красиво смотрятся ветки – пурпурно-коричневые, блестящие, усаженные толстыми, до 10 см, колючками. Эти колючки – не до конца сформированные побеги. На них вырастают малюсенькие листочки, но они скоро отмирают. Шипы твердые, как гвозди. В период когда еще нет цветков, боярышник хорош интересной формой листьев. Потом появляются цветки – белые, не махровые, не особо шикарные, собранные в зонтики, чем-то похожие на цветки рябины, только крупнее. Запах – на любителя.

Цветет растение очень богато и стабильно.

Осенью темно-зеленые, слегка опушенные с двух сторон листья становятся оранжево-красными. В конце сентября – начале октября созревают плоды, крупные шаровидные ягоды размером с черешню, красного цвета, с мучнистой мякотью и 3-4 косточками, свисающие кистями на длинных ножках. Ягоды эти очень вкусны!

Хорошо смотрятся и одно-единственное растение, и группа. Боярышник можно подстригать, придавая кустам формы различных фигур, а значит, можно использовать для создания необычной живой изгороди. Но у меня на участке растут яблони и груши, а у них с боярышником общие болезни, поэтому я не могу его использовать в качестве изгороди.

Сажать это растение можно также черенками и отводками. Но, на мой взгляд, семенами – предпочтительнее: не надо материальных вложений, удается сохранить сорт, плодоносить начинает намного раньше. Боярышник вступает в плодоношение через 10-15 лет, зато потом дает хорошие и регулярные урожаи без подкормок и частых поливов. А еще он чрезвычайно полезен, но это тема для целой статьи.

Сажаем по сезону

Посадка боярышника осенью проводится в период времени, когда кустарник начинает подготавливаться ко сну. Не стоит высаживать молодняк в землю, пока не окончится период вегетации. Непривыкшее к новым условиям растение может не успеть прижиться до наступления морозов. В итоге все посадочные работы пойдут насмарку – растения погибнут.

Посадка боярышника весной также должна быть выполнена в период сна. В целом этот кустарник не требует особых погодных условий – лишь бы земля была хоть немного прогретая.

Создать зеленый забор в вашем дворе помогут наши профессиональные садоводы. Мы поможем природе создать шедевральное произведение на вашем участке – неповторимую живую изгородь.

Размножение и посадка боярышника

Проще всего высадить в землю покупные саженцы. Однако для экономии денежных средств можно попробовать размножить кустарник другими способами.

Посадка боярышника семенами редко практикуется садоводами любителей. Увы, но на рост из семечка уходит масса времени. Первые побеги появляются только спустя 2 года. До этого времени невозможно определить, будет ли расти ваш любимый кустик. Если вы готовы подождать, можете испытать судьбу 🙂

Эффективная посадка семян боярышника проводится следующим образом:

Собираем посадочный материал (недоспевшие плоды) и замачиваем их в воде на 3-4 дня;

Промываем «косточки» и высушиваем бумажным полотенцем;

Помещаем во влажный песок и относим в подвал для дальнейшей стратификации;

Только в следующую осень, то есть через год, семена можно высеять в землю.

После проведения всех процедур – остается только ждать и надеяться на позитивный исход.

Более результативна посадка боярышника черенками . Выберите достаточно толстые корни и нарежьте их на кусочки около 10 см. Корневые черенки прикопайте в почву под небольшим наклоном, оставив над поверхностью около 2 см посадочного материала. Прикапываются черенки толстым концом вверх. Желательно провести посадку в парнике или ином укрытом теплом месте. для черенкового размножения подойдет как осень, так и весна.

Высаживаем молодняк

Самой эффективной считается посадка саженцев боярышника: результат проведенных посадочных работ виден уже на следующий год. Кустарник любит тяжелые почвы с отличным дренажем, вместе с тем плодородность земли должна быть на высоком уровне.

Технология посадки боярышника:

1. Готовим котлован. Глубина посадочной ямы – 60-80 см. Устанавливаем дренажную систему (выкладываем слой битого кирпича, щебня или гравия толщиной около 10-15 см). Наполовину заполняем котлован смесью из песка, торфа и перегноя. Присыпаем небольшим слоем плодородной почвы и оставляем в таком виде на 1-2 недели.
2. Расправляем корни саженца, аккуратно устанавливаем молодняк в посадочную яму. Прикапываем и поливаем.

Посадка живой изгороди боярышника имеет свою особенность. Не нужно выкапывать отдельные котлованы под каждый саженец. Целесообразнее выкопать ров и усадить в него саженцы на небольшом расстоянии друг от друга. Уже через год подросшие кустики можно будет переплести между собой. Таким образом, вы изначально сплетете забор, после чего вы сможете формировать не отдельные растения, а целую изгородь. Такие живые оградки выглядят целостно и не имеют пустот.

Посадка боярышника видео

Что сажают осенью в саду и на огороде

Совсем скоро наступят постоянные заморозки и пора подумать об осенних высадках и посевах. Вы знаете, что сажают осенью на даче или личном земельном участке? Можно посадить любые морозоустойчивые овощи, некоторые деревья и различные кустарники, многолетние цветы.

Некоторые огородники садят под зиму довольно много, тем самым выигрывая две или даже три недели в получении раннего урожая. Некоторые культуры можно садить под зимний посев не только на территории с мягким климатом, но и у нас, в Сибири. Тут особенно актуально получение ранних витаминов. да и весной меньше забот.

Какие культуры можно сажать под зиму

Осенью, когда температура уже опускается до +1-го - 5-ти градусов, можно сеять семена некоторых овощей. Почему именно в таком температурном режиме? Так семена не успеют прорасти, чтобы не замёрзнуть всходам. А зимнее испытание холодом, стратификация в несколько месяцев, даст толчок дружному росту. Такие растения, посаженные в зиму, имеют хорошие преимущества:

3. Они раньше дают урожай.
4. Они сильнее и выносливее своих соседей по грядке, посаженных весной.
5. Они устойчивы к болезням и реже поражаются вредителями.

Конечно же сеять можно семена холодоустойчивых культур, которые выдерживают заморозки.

Осенью хорошо посадить на участке кустарники, плодовые и декоративные. Высаживают их саженцы в последних числах сентября или начале октября, чтобы они успели прижиться и набрались сил к зиме. Если опоздать со сроками, тогда корневая система не успеет как следует окрепнуть и все саженцы вымерзнут.

Абсолютно все, без исключения плодовые и лиственные деревья высаживаются именно осенью. После сбрасывания листвы у них наступает период покоя, самое удачное время, когда корневая система быстро адаптируется на новом месте жительства. Саженцы плодовых деревьев нужно успеть посадить за 25-30 дней до начала устойчивых заморозков.

Многие многолетние цветы так же высаживаются осенью. Но вы не только можете высаживать новые растения, осень - пора для пересадки и размножения многолетников. Мелколуковичные, которые порадуют нас весной раньше всех, высаживаются с 15-го сентября до середины октября.

Что садить под зиму на огороде

• Озимый чеснок, высаживается за полтора месяца до устойчивых заморозков. Сроки сдвигаются, в зависимости от региона. В основном середина сентября - середина октября.
• Морковь под зиму сеют за неделю до наступления постоянных заморозков. Подзимняя всходит лучше, чем посеянная весной. Для такого посева выбирают ранние сорта.
• Петрушку хорошо сеять под зиму, она выдерживает минусовые температуры. Весной всходит раньше.
• Семена укропа, посеянные осенью, взойдут как только растает снег и порадуют первыми витаминами.
• Пастернак имеет плохую всхожесть семян. Зимняя стратификация даёт им встряску. Осенний пастернак всходит быстрее и лучше.
• Щавель можно смело сеять под зиму, он выносит хорошо низкие температуры.

Что сажать осенью в саду

Саженцы плодовых деревьев высаживают по срокам разным, зависит от региона. За месяц до морозов корневая система успеет хорошо укорениться.

Из декоративных кустарников тоже почти все можно высаживать осенью. Боярышник нужно садить пораньше, где-то в первых числах сентября, из-за его очень развитой корневой системы.

• Жимолость
• Барбарис
• Клематис
• Золотистая смородина
• Калина
• Рябина

Плодово-ягодные кустарники тоже любят осеннюю посадку, раньше всех требуется высаживать красную смородину, из-за её любви к солнцу.

Какие цветы сажают под зиму

Все луковичные в сроки от первой декады сентября и до двадцатых чисел октября, в зависимости от климатической расположенности.

Осенью готовы к посадке, пересадке и размножению:

Под зиму можно сеять и семена цветов:

В начале-середине сентября можно смело высаживать привитые розы. До холодов они успеют укорениться и под укрытием прекрасно перезимуют.

А чтобы ваш участок имел хорошо структурированную и удобренную почву, осенью хорошо сеять сидеральные культуры, белую горчицу, фасоль, рапс, рожь.

Сезонные работы осенью

Осень время сбора урожая, когда все вокруг наполнено сочными и яркими красками. И, кажется, что сад и огород, уставший от летнего зноя, постепенно погружается в зимнюю спячку и там абсолютно нечего делать. Но это совсем не так.

Помимо плодовых деревьев, кустарников, овощных культур, какая-то часть территории отводится под газон, который как любое многолетнее растение требует особого ухода. Первым делом с газона необходимо убрать весь мусор: камни, опавшие листья и пр. После этого скашиваем траву и вносим удобрения. После скашивания травы ее необходимо убрать с газона, в противном случае за зиму она начнет гнить, что приведет к гибели части газона. Для удобрения используем специальное осеннее, с повышенным содержанием фосфора и калия, которое способно обеспечить потребность трав на весь холодный период в элементах питания.

После этого проводим заделку поврежденных участков газона с помощью песка и дернины. И хотя осенью еще достаточно теплых дней, поливать газон нужно предельно аккуратно, чтобы вода не застаивалась, ведь излишнее переувлажнение может привести к заболеванию газонных трав. Если это все же произошло, преодолеть последствия переувлажнения поможет аэрация, способ при котором проводится прокалывание газонного покрытия. Аэрация проводится с помощью вил или специальной машины.

Нельзя забывать и про клумбы и цветники. Ведь большинство луковичных растений высаживают именно осенью. Перед посадкой луковицы необходимо обработать специальным раствором марганцовки, чтобы уберечь их от вредителей. Сажают растения на глубину равную двум длинам луковицы.

После посадки, для того, чтобы растения не вымерзли, их укрывают торфом или соломой.

Осень – лучшее время для посадки и подсадки деревьев и кустарников на участке. Поэтому, если у вас есть свободное время место и желание, не упустите это благодатное время.

Что сажаем осенью? Деревья и кустарники

Некоторым начинающим садоводам-любителям кажется, что осень это время сбора урожая и подготовки участка к зиме. Однако это не совсем так. Осень отличное время для посадки многих кустарников и деревьев. Рассмотрим некоторые из них.

Очень популярным кустарником у российских садоводов является боярышник. Это не только декоративное растение, плоды боярышника – прекрасное средство для профилактики сердечнососудистых заболеваний.

Боярышник универсальное растение, при желании его можно вырастить и как дерево, с помощью обрезки превратить в куст. Куст обладает рядом преимуществ перед деревом. Он не боится сильных ветров, служит отличным убежищем для мелких птиц, которые защищают его от различных вредителей.

По своим декоративным свойствам боярышник стоит в одном ряду с самыми прекрасными растениями. Весной и летом кусты боярышника украшают восхитительные цветы, похожие на розы. Природный аромат, от которого кружится голова, привлекает к растению множество пчел и других насекомых, которые перенося на лапках пыльцу с его цветов, способствуют опылению растения.

Плоды боярышника съедобны и очень вкусны, они могут быть самых различных оттенков от белого до практически черного цвета. Форма плода напоминает яблоко или грушу, внутри несколько твердых косточек.

Еще одним популярным кустарником является барбарис, который выделяется на зеленом фоне обычных растений своими яркими пестрыми листьями. Он прекрасно подходит для оформления сада в японском стиле. Среди самых распространенных сортов барбарис Тунберга, барбарис обыкновенный.

Еще одно растение, способное украсить ваш сад, имеет поэтическое название клематис. Это травянистое многолетнее или полукустарниковое растение, которое можно встретить на всех континентах за исключением, может только Антарктиды.

Они начинают свой рост одними из самых первых, в начале весны, когда воздух только начал прогреваться появляются первые побеги клематиса, которые в короткий срок могут вырасти до 5 метров. Он растет подобно бамбуку, за сутки побеги увеличиваются до 15см.

Когда побеги завершают свой стремительный рост, а это обычно случается в конце мая, на их концах появляются соцветия нежных цветов, которые имеют самую изысканную окраску от бледно-розового, до бархатно мерцающих тонов красного и синего цвета. Эта чудное явление продолжается несколько дней, затем цветы опадают, растение набирает силу, чтобы через какое-то время вновь распуститься.

dachasadovoda.ru

Боярышник – посадка и уход

Размножаем боярышник сами

Как посадить живую изгородь

Лечебные рецепты из боярышника



Колючая красота боярышника

Как-то так сложилось, что только с декоративной целью выращивается в наших садах боярышник, посадка и уход с целью получения лекарственного сырья встречались редко. Это уже потом официальная медицина исследовала ягоду боярышника и подтвердила, что его плоды действительно обладают кардиологическим действием, а потому полезны при функциональных расстройствах сердечной деятельности, неврозах, при начальных формах гипертонической болезни. Кроме того, препараты этого растения тонизируют сердечную мышцу, устраняют аритмию, тахикардию, понижают возбудимость центральной нервной системы, усиливают мозговое и коронарное кровообращение, уменьшают болевые ощущения, чувство тяжести и сжимания в области сердца и улучшают общее состояние больных.

Верно и то, что красив боярышник обыкновенный. Весной он пышно украшен белыми или розовыми цветками, а осенью покрывается багряным нарядом — это все ветви растения сплошь усыпаны кистями шаровидных ягод (до 1 см в диаметре), свисающих на длинных плодоножках. Точь-в-точь как барыня, вырядившаяся в нарядный сарафан. В народе боярышник так и называли барыня-дерево. Прозывался боярышник и чертовой иглой за очень твердые колючки величиной 1- 2 см в нижней части побегов. Это видоизмененные укороченные побеги, которые развились из пазушных почек. Такую колючесть можно использовать, посадив из боярышника живую изгородь. Долго она вам будет служить не хуже забора из штакетника -живет боярышник до 200 лет. Да и птиц на свой участок привлечете — пышные заросли барыни-дерева — одно из любимых мест гнездования. И для пчел притягателен боярышник, особенно его цветы.

Как он растет

В природе этот красавец растет как деревом, так и кустом, в высоту достигая 4- 5 метров. Встречается по опушкам, на полянах, на склонах, по берегам рек и ручьев. На садовом участке одиночное растение боярышника лучше сформировать в виде куста, тогда удобнее собирать ягоды. Формирование кроны аналогично тому, как это делается у черемухи.

Деревья обычно имеют широкую крону. Кора у боярышника обыкновенного коричневая или серая. Листья же необычные - блестящие, кожистые, ярко- или темно-зеленые сверху, но более светлые снизу. На фоне их неплохо смотрятся распускающиеся в мае-июне белые цветки.

Среди многообразия видов (более 80) широко известен и повсеместно встречается боярышник кроваво-красный. Только он и используется в лекарственных целях. Именно его и обозвали в народе ласково барыней. Но вот морозов барыня не боится, боярышник морозоустойчив и неприхотлив: его мощная корневая система легко приспосабливается к любым почвам. Посадка и уход за боярышником очень просты. Любит только, чтобы почва была влажная, да не равнодушен к солнечному свету. Вот и все условия для того, чтобы выращивание боярышника было успешным.

Как боярышник плодоносит

Плоды у боярышника созревают в августе-сентябре. С куста можно собрать до 15- 20 кг. Только вот плодоношение у боярышника начинается с 10 года после посадки, до этого времени урожай бывает редок, ягод собирают немного. Иные годы и вовсе безурожайные. Плоды у боярышника диаметром 1- 3 см, имеют разнообразные формы - шаровидную, овальную, грушевидную. По вкусу варьируются, все определяет вид боярышника. Вкус мякоти кроваво-красного боярышника мучнистый, сладковатый, слегка вяжущий. Внутри плода 1-5 твердых косточек. Свежесобранные плоды пригодны к употреблению, однако большое количество съеденных плодов может привести к ознобу, одышке и другим болезненным явлениям.

Размножаем боярышник сами

Боярышник размножается семенами, корневыми отпрысками, корневыми черенками.

При размножении семенами высевают косточки, в которых находятся семена. Из-за твердой оболочки косточек семена трудно прорастают. Поэтому для улучшения прорастания семян нужна стратификация. Делают ее так. Косточки перемешивают с влажным торфом или песком в соотношении 1:3 в небольшом ящике, после чего ящик переносят в помещение с температурой 4-7 градусов (подвал, холодильник, пространство между рамами на подоконнике) и оставляют на 3-4 месяца.

Лучше всего стратификацию начинать сразу же после сбора, в августе. После этого можно сразу же поместить семена в субстрате на подоконник, изредка поливая субстрат, чтобы он был влажный.

Ускоряет прорастание семян промывание косточек в проточной воде, а также сбор косточек до наступления зрелости плодов.

Часто причина отсутствия всходов в том, что в косточках нет семян, поэтому и норма высева у боярышника большая — на 1 кв. метр 10- 20 г. Семена высевают на глубину 2- 3 см, а расстояние между рядами 20- 25 см. Не ждите быстрых результатов, случалось, что косточки давали всходы лишь на второй год. Медленно растут и сеянцы. Их выращивают в течение 3, а иногда и 4 лет, пока они образуют довольно-таки устойчивую корневую систему. После чего пересаживают на постоянное место.

При размножении семенами сеянцы начинают плодоносить на 10 год, а при размножении корневыми отпрысками и корневыми черенками - на 3-4. Однако при таком способе размножения у саженцев не всегда образуется собственная корневая система. Размножение корневыми черенками производят осенью или ранней весной, для этого берут корни диаметром 0,5- 1 см и режут их на черенки длиной 6- 10 см, высаживают тонким концом в землю, верхний конец черенка оставляют над почвой на 1 -2 см, лучшее место посадки - грядка, почва - песчаная. После посадки почву нужно полить и для сохранения влаги мульчировать.

Сажаем боярышник правильно

Если боярышник у вас прижился, его весной или осенью стоит пересадить на постоянное место. Для посадки копают ямы диаметром 50 см и глубиной 40 см. Перед посадкой ямы заправляют плодородной почвой, смешанной с органическим и минеральным удобрением (10 кг компоста или навоза и 100 г нитроаммофоски). Длинные и поломанные корни до здоровой древесины подрезают и обмакивают в смесь глины и коровяка. У 3-летних саженцев перед посадкой боковые побеги и верхушку обрезают на 1/3 длины.

Как посадить живую изгородь

Для закладки живой изгороди копают траншею шириной 40- 50 см для однорядной и 1 м для двухрядной изгороди, глубиной 50- 70 см. Если выкопанный грунт малоплодороден, в него добавляют торф, перегной и смесью закапывают траншею. Натягивают шнур, и по нему выкапывают канавку. Для однорядной изгороди растения высаживают с расстоянием в ряду 30- 50 см друг от друга, для двухрядной — 50- 70 см, размещая растения в рядах в шахматном порядке.

Высаживать рекомендуется растения в возрасте 3-6 лет. Желательно одного вида и возраста: для однорядной изгороди - 2-3-летние сеянцы высотой 25- 30 см, для двухрядной - покрупнее. Боярышник хорошо переносит стрижку и формировку. В зависимости от назначения изгороди бывают разной высоты — от 0,5 до 5 м. Очень декоративны изгороди высотой 3- 5 м — живые стены, сформированные или свободно растущие.

В первые 2-3 года после посадки живая изгородь требует ухода. Причем обрабатываемая полоса ухода должна быть с обеих сторон на 50- 70 см шире самой изгороди. Прополка и рыхление почвы вокруг изгороди должны быть обязательными процедурами вашего внимания. Через два года после посадки вашу изгородь нужно подкормить: по 2- 4 кг органических удобрений на 1 квадратный метр и минеральных удобрений - по 40- 60 г NPK.

Лечебные рецепты из боярышника

Настойка из цветков боярышника.

10 г свежесорванных цветков залить 100 г 70%-ного спирта или водки. Настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 15-30 капель за 30-40 мин. до еды 3 раза в день.

Настой из цветов боярышника.

5 г (1 столовая ложка) высушенного сырья залить 200 мл кипятка. Настоять. Принимать по 1/2 стакана за 30-40 мин. до еды 2-3 раза в день.

Настойка плодов боярышника.

10 г раздробленного сухого сырья залить 100 г 70%-ного спирта или крепкой водки. Настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 30-40 капель с водой за 30-40 мин. до еды 3-4 раза в день.

Настой плодов боярышника.

15 г (1 столовая ложка) раздробленного сухого сырья залить 200 мл кипятка. Настоять. Принимать по 1/2 или 1/3 стакана за 30-40 мин. до еды 2-3 раза в день. Экстракт плодов боярышника 25 г раздробленного сырья залить 100 мл кипятка. Кипятить до уменьшения объема жидкости наполовину. Принимать по 30-40 капель за 30 мин. до еды 3 раза в день.

Джем из боярышника.

Перебранные и вымытые спелые плоды (1 стакан) высыпают в кастрюлю, добавляют 1/2 стакана воды и варят до размягчения. Отвар сцеживают в отдельную посуду. Затем протирают через дуршлаг, семена и кожицу выбрасывают, а протертую массу смешивают с отваром и сахаром (0,9- 1,0 кг протертой массы и отвара). Уваривают до густоты сметаны, постоянно перемешивая. Желательно во время варки добавить лимонной или виннокаменной кислоты (1- 1,5 г на 1 кг массы).

Боярышник, протертый с сахаром.

Плоды бланшируют в течение 2-3 мин. в кипящей воде или паром в кастрюле-скороварке и протирают. К 1 кг пюре добавляют 0,3- 0,5 кг сахара. Затем пастеризуют в кипящей воде.

Взять 1 кг свежих плодов боярышника, 1 литр воды, 50 г сахарного песку. Хорошо промытые плоды залить 0,5 л воды и варить на слабом огне 1 -2 часа, в горячем виде протереть через сито. В полученное пюре добавить сахарный песок, долить воды до объема 1 литр, довести до кипения, охладить. Сок употреблять как лечебный и диетический напиток по 1 — 2 стакана в день при бессоннице, нервном возбуждении, повышенном кровяном давлении.

Сок из плодов боярышника.

Отсортированные промытые плоды загружают в соковарку. Для улучшения вкуса к ним прибавляют до 20% по весу плодов облепихи, айвы или яблок антоновки. Горячий сок разливают в прошпаренные бутылки и герметически укупоривают.

Вымытые и очищенные от семян плоды опускают в горячий сироп (400 г сахара на 1 л воды) и оставляют на ночь. Утром их отделяют от сиропа и раскладывают в прошпаренные банки, а затем заливают горячим сиропом, пастеризуют в воде и герметически укупоривают.

Спелые и вымытые плоды прогревают с небольшим количеством воды, а затем пропускают через ручную соковыжималку для измельчения мякоти и отделения семян. К полученному пюре прибавляют сахар (1 кг на 1 кг пюре, или по вкусу) и уваривают на слабом огне до нужной консистенции. В конце варки прибавляют по вкусу лимонную кислоту. Готовый продукт хранят в закрытых стеклянных банках.

Джем из плодов боярышника и айвы японской.

Плоды боярышника и разрезанные и очищенные от семян плоды айвы японской (по 1 кг) прогревают для размягчения с небольшим количеством воды, а затем пропускают через ручную соковыжималку для отделения мякоти от семян и твердых частиц. На 1 кг полученного пюре прибавляют 1 -1,2 кг сахара и уваривают до готовности. Таким же способом готовят джем из плодов боярышника с добавлением плодов облепихи, невежинской рябины или яблок кислых сортов.

Для приготовления джема из плодов боярышника и яблок количество сахара уменьшают наполовину.

Возможно Вас заинтересует:

• Сорт винограда София: описание, фото и отзывы Среди многообразия гибридных форм особого внимания заслуживает виноград София. Это сорт любительской селекции авторства В.В. Загорулько. золотой медалист Первой Всеукраинской выставки-конкурса «Лучшая виноградная гроздь Украины 2009». Аркадия и Кишмиш Лучистый – […]
• Народное лечение астмы Народное средство русских целителей для лечения астмы №1 500 г меда, 100 г сливочного масла, по 70 г кашицы корня хрена и чеснока. Смешать и принимать по 1 ст.л. за 1 час до еды в течение 2 месяцев. Народное средство русских целителей для лечения астмы №2 24 г багульника, 15 г крапивы жгучей. […]
Нарядные детские платья для девочек Коллекция нарядных детских платьев для девочек в интернет-магазине Pink Boutique. В каталоге собраны дизайнерские наряды на девочек в возрасте от 1 года до 13 лет. Подберите праздничное нарядное платье для любого торжественного события. В наличии имеются варианты разных цветов и […]
• Описание и применение необычного сорта черемухи Колората Черемуху с давних времен выращивают на территории России. Это дерево славится своим прекрасным внешним видом и неповторимым ароматом во время цветения. Различные части этого растения обладают целебными свойствами. Поэтому их часто используют в народной […]
• Сайт о саде, даче и комнатных растениях. Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи - все своими руками. Гиппеаструм (фото) уход в домашних условиях Цветок гиппеаструм – выращивание и уход в домашних условиях Досье на гиппеаструм Представители рода Гиппеаструм (Hippeastrum) - […]
• Какие бывают растения? Основные группы растений Все растения, независимо от их размеров и места обитания, устроены одинаково, и имеют общие части: корни, стебли, листья, цветки, плоды и семена. Но отличий гораздо больше, и прежде всего, это относится к внешнему виду. Все растения можно разделить на 3 основные […]

По сравнению с другими культурами боярышник - самое неприхотливое растение. Через 5 - 6 лет начинает плодоносить. Уход за ним заключается в прополке, рыхлении, подкормке и в формировании кроны. Кусты в живой изгороди можно обрезать до нужной высоты, это способствует образованию боковых ветвей.

На второй год после посадки и в последующие годы до начала плодоношения боярышник подкармливают 2 раза.

1. Первую подкормку делают весной при распускании листьев азотными удобрениями: в 10 л воды разводят 2 столовые ложки мочевины, расход - 15 -20 л на куст.
2. Вторую подкормку проводят осенью (сентябрь): 2 столовые ложки нитрофоски на 10 л воды, расход - 20 -25 л на куст.

Плодоносящие кусты подкармливают 3 раза.

1. Первую подкормку делают весной во время распускания листьев: 3 столовые ложки жидкого удобрения «Идеал» или гумата натрия на 10 л воды, расход - 20 -30 л на куст.
2. Вторую подкормку проводят в начале цветения: 1 столовая ложка сульфата калия и 3 столовые ложки органического удобрения «Цветочек» или 2 столовые ложки нитрофоски на 10 л воды, расход раствора - 30 -40 л на куст.
3. Третью подкормку делают во время плодоношения: 3 столовые ложки удобрения «Ягодка» и 2 столовые ложки жидкого гумата натрия или удобрения «Идеал» на 10 л воды, расход - 30 -40 л на куст.

Уход за боярышником, видео:

Метки: Видео: сад и огород

Мало того, что

боярышник

обладает уникальными лекарственными свойствами, он еще и очень красив, как в период цветения, так и с гроздьями красных ягод в оранжево-красном осеннем наряде. Его можно выращивать как кустарник, как деревце и даже в форме миниатюрного

Бывают и вечнозеленые формы

боярышника

Большинство видов

боярышника

вооружены твердыми и острыми колючками.

Посадка боярышника

Боярышник

любит тяжелые почвы, но плодородные и с хорошим

дренажем

Посадочную смесь готовьте из листовой муки, песка,

перегноя

В посадочную яму также добавляют известь, но корням напрямую лучше с ней не соприкасаться. На дно посадочной ямы кладется

(щебень, гравий, битый кирпич) слоем около 15 см.

Сажать боярышник лучше на солнце, иначе цветение и хорошее плодоношение может быть под угрозой. Особенность боярышника - его длинная корневая система. Из-за этого пересаживать его стоит лишь до 5 лет.

На постоянное место саженцы боярышника пересаживают, как и многие кустарники и деревья, в возрасте 2 лет, осенью или весной. Глубина посадки около 70 см, расстояние между растениями около 2 м. Следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли. После посадки рекомендуется полить растение. Также замульчируйте почву в приствольном круге, это может быть торф или сухая земля, около 4 см. Хорошо плодоносить куст боярышника начинает с 6-10 лет.

Уход за боярышником

Особенного ухода боярышник не требует, но необходимо удалять отмершие, больные ветки и подрезать его. Боярышник хорошо стрижется. Если вы используете его в живой изгороди, то оставляйте при обрезке третью часть от побега. Обычно стрижку проводят весной. Путем обрезки деревцу боярышника можно придать разнообразные необычные формы.

Поливать его можно раз в месяц, но обильно: на каждое растение до 15 литров воды, в засушливые периоды полив можно производить несколько раз в месяц.

Удаляйте сорняки и рыхлите почву. Весной и осенью с этой целью земля перекапывается на штык лопаты, если нужно провести перекопку летом, то старайтесь перекапывать не глубже 11-15 см.

Размножение боярышника

Семенами. У семян боярышника толстая шкурка, поэтому перед посадкой они должны пройти длительную стратификацию (около года). Семена хорошей зрелости имеют очень долгий период пробуждения, по этой же причине всхожесть их может составлять около 2 лет, и взойдут не все, потому что большой процент семян пустые внутри.

Вам нужно собрать семена боярышника не совсем спелыми, после чего на трое суток оставить в воде. Потом потрите семена наждачной бумагой или протрите с песком (скарификация) и ополосните. Возьмите 1% раствор селитры калийной и поместите в него семена на 48 часов, после чего поздней осенью плотно посейте в гряду на огороде. На второй год саженец должен достигнуть высоты 60-65 см, после этого его обрезают на 3 почки от корня. Боковые побеги вырезаются, оставляют, как правило, 2 побега.

Корневыми черенками. Отберите корни толщиной около 20 мм, нарежьте их на кусочки примерно в 9-10 см и прикопайте в почву под наклоном, толстым концом вверх, чтобы на поверхности находилось около 2 см. Сажать желательно в теплое укрытое место или парник. Можно высаживать как осенью, так и весной.

Прививка. Подвоем берут боярышник обыкновенный или боярышник однопестичный, хотя по большому счету для прививки (окулировки) подходит любой вид боярышника. Прививают где-то в начале августа.

Боярышник хорошо размножается также отводками, а вот зеленые черенки боярышника укореняются плохо.

Сбор боярышника

Заготовка боярышника начинается во время цветения. Собираются цветки, листва. Сушить нужно сразу и помещать в герметичную емкость. Плоды собираются красными и зрелыми, сушатся и также помещаются в герметичную посуду. В лечебных целях используются плоды и цветы, листья и даже кора.

Виды боярышника

Род боярышника многочислен и насчитывает более 1000 видов, в России произрастает около 15 видов этого растения. Я остановлюсь на самых популярных, которые активно сажаются и прививаются.

Боярышник обыкновенный, или колючий

Кустарник или небольшого дерево до 5 м высотой. Ягодки ярко-красного цвета, мякоть желтая. Морозоустойчив, растет на каменистых и глинистых почвах, прекрасно подходит для живых изгородей, хорошо стрижется.

Этот вид имеет несколько красивых садовых форм с чудесным декоративным цветением.

• Боярышник Пол Скарлет (Paul Scarlett) - махровые малиновые с белым соцветия.

• Боярышник Биколор - красные края лепестков становятся белыми к сердцевине цветка.

Боярышник сибирский или кроваво-красный

Растет в виде дерева или кустарника высотой около 6 м. Колючки у этого вида редко посажены, но длиной около 4 см. Белые цветки с пурпурными пыльниками украшают собой дерево или куст с середины мая по середину июня. Плоды шаровидной формы и кроваво-красного цвета. Плодоносит с 7-летнего возраста. Использовался при создании гибридов рябины. Вид съедобен.

Боярышник мягковатый, или полумягкий

Ягоды оранжево-красные вкусные плоды. Мякоть желтая. Высокое дерево, до 8 м, обладает шаровидной густой кроной и множеством тонких колючек, осыпающих ветви. Цветки белые, плодоносить начинает с 6 лет. Очень декоративен за счет красоты листьев и плодов. 50% семян жизнеспособны и есть возможность укоренения черенками.

Боярышник зеленомясый

Цветет красивыми белыми цветочками с темными тычинками. Плоды черного цвета с зеленой мякотью, хорошего вкуса. Как и многие виды имеет колючки длиной до 1,5 см. Встретить его можно в отдаленных частях нашей родины: Курилах, Сахалине и Камчатке. Он не размножается черенками, а при размножении семенами требуется стратификация семян около 6 месяцев.

Боярышник однопестичный

Быстрорастущий куст с плотной кроной, отлично смотрится в живых изгородях, прекрасно переносит обрезку, выпуская множество плотных побегов. Ягоды и цветы боярышника однопестичного обладают высокой лекарственной ценностью, используются для профилактики заболеваний сердца.

Выбирайте боярышник на вкус и цвет, любуйтесь и не болейте!

Растение широко распространилось на Руси во времена Петра 1, поскольку считалось главным лекарством от сердечных болезней. Не менее популярен боярышник и сейчас.

Боярышник - медоносный кустарник семейства Розовых. Вырастает от двух до шести метров в высоту. Его часто можно встретить на приусадебных участках. Он одновременно может выполнять две функции: озеленять участок, обладать множеством лечебных свойств и содержать море витаминов.

Неприхотлив в уходе и может похвастаться привлекательным внешним видом. В статье мы расскажем, как и где производится посадка боярышника осенью, а также приведем методы правильного ухода за растением.

Когда лучше производить высадку

Многие думают, что осенью остается только собрать урожай, убрать опавшую листву и можно отдыхать до весны. На самом деле, время, когда пересаживать растение лучше всего - осень. В это время и цены выгоднее, и ассортимент больше. Многие саженцы продаются с несколькими плодами, чтобы покупатель видел, что приобретает. Осенью требуется минимальный уход, поскольку продолжительная теплая погода и регулярные дожди создают благоприятные условия для укоренения.

Несмотря на то, что растение находится в периоде покоя, корневая система продолжает расти до тех пор, пока температура почвы не опустится ниже +4 градусов Цельсия. Главное, не пропустить время высадки саженца, чтобы молодые корешки успели сформироваться еще до наступления заморозков. Такие корни весной пойдут в рост быстрее, чем у саженцев, пересаженных весной. Также к преимуществам боярышника можно отнести и то, что за время зимы растение закалится. Такие саженцы будут сильнее, чем их сородичи, высаженные весной.

При выборе местности определитесь с целевым назначением боярышника. Для создания живой изгороди, саженцы необходимо высадить по периметру участка.

«Если вы хотите получить хороший урожай - выберите хорошо освещенное место в северной части, растение не боится прямых солнечных лучей».

Подготовка почвы и саженцев

Опытные садоводы рекомендуют подготовить участок за две три недели до того момента, когда будет производиться пересадка куста. Предварительно местность нужно вскопать или прокультивировать. Протестируйте почву на кислотность перед тем, как пересадить растение, капнув на неё немного столового уксуса. Если появится пена и шипение, это свидетельствует о щелочной среде. Такой грунт не совсем подходит. Нужно понизить уровень кислотности внесением в него извести, цементной пыли, мела или золы (на 1 квадратный метр 200-300 грамм порошка). Далее выкопайте траншею или яму для посадки в зависимости от корневой системы. На дно уложите дренажный слой (керамзит, битый кирпич), поверх него засыпьте на 1/3 плодородный субстрат из смеси глины, перегноя и торфа. Подготовленное место накройте пленкой для создания необходимой микрофлоры.

После того как подготовили местность, приступайте к отбору саженцев. Поскольку корневая система боярышника уходит вглубь земли, для разведения хорошо подходят двухлетние растения. При выборе посадочного материала особое внимание уделите осмотру корневой системы, на ней не должно быть пятен, повреждений и гнили. Визуально она должна выглядеть увлажненной и свежей. Проверьте состояние коры: если она сморщена, саженец не подойдет, он выкопан давно. Отщипните кусочек кожицы, если обнаженная поверхность зеленого цвета - саженец подходит, коричневый цвет говорит о том, что такой посадочный материал лучше не брать. В высоту саженец должен достигать не более полутора метров.

Посадка боярышника осенью начинается с осмотра саженца. Если заметили сухие ветки, листья или корешки - обрежьте их с помощью секатора. Заглублять саженцы нужно на 50-70 сантиметров, и на расстоянии 1-1,5 метра друг от друга, в зависимости от выбранного сорта. Раскройте заранее подготовленное место или приготовьте новое. Аккуратно расправьте корни и поместите растение в углубление, засыпьте сверху почвой так, чтоб корневая шейка была вровень с землей, немного утрамбуйте землю. После обильно полейте и замульчируйте лунку вокруг ствола смесью из компоста, перегноя и торфа. Обрежьте побеги до 10-ти сантиметров над уровнем земли.

фото: © Photos Lamontagne / Getty Images

Если вы хотите вырастить живую изгородь, то перед тем как сажать её, ознакомьтесь с особенностями этого формата. Для создания живого забора выбирайте однопестичные или колючие сорта, по мере их роста ветви можно переплетать между собой. При таком способе разведения, саженцы высаживают не в ямки, а в траншеи - на небольшом расстоянии относительно друг друга. Через год можно начинать переплетение ветвей куста между собой. Рекомендуемые сорта: колючий боярышник, шпорцевый, мягковатый.

Правила по уходу за боярышником

Одно из преимуществ боярышника - простота в уходе за ним. Периодически осматривайте кустарник, и если обнаружите сухие, пораженные или лишние ветки, срежьте их. Боярышник необходимо подрезать каждую весну, придавая ему аккуратный внешний вид или желаемую форму. Время от времени убирайте мусор между стволами кустарника. Обрезаются кусты на необходимом уровне при создании ландшафтного дизайна, или на высоте двух метров, если кустарник используется в качестве изгороди.

Поскольку культура хорошо переносит засуху, достаточно поливать кусты раз в месяц объемом воды 10-15 литров. Чрезмерный полив может привести к загниванию корневой системы. Если лето выдалось знойным, увеличьте количество поливов. Для обильного цветения боярышника необходим дополнительный полив во время формирования бутонов. После каждого полива не забывайте взрыхлять почву в лунке и убирать сорняки, это способствует лучшему питанию корней и задержке влаги в земле.

Проводить подкормку необходимо два раза в году: перед цветением и после опадения листьев. Для подкормки используется раствор коровяка или птичьего помёта в пропорции 1 к 10. Для крупноплодных разновидностей подкормка проводится трижды: во время цветения, во время вызревания плодов и осенью.

Возможные болезни

Как и все растения, боярышник не застрахован от поражения вредителями или болезнями. Наиболее распространенными являются:

Для боярышника подходят несколько способов размножения: черенками, семенами и отводками. Дачники могут попробовать каждый из них, и выбрать наиболее подходящий.

Размножить боярышник семенами непросто, поскольку период прорастания и всхожести семян весьма долог, и может продолжаться от года до двух лет.

При этом нет никакой гарантии, что будет результат, то есть семена могут и вовсе не прорасти. Семена извлекают из недозрелых плодов. Далее их необходимо замочить в воде на 72 часа, а после - перетереть с песком и еще раз обмыть. Далее семена настаивают двое суток в 1%-м растворе калийной серы. В открытый грунт подготовленные семена высаживают в ноябре.

«Когда первые ростки достигнут 65 см в высоту, подрежьте их до 15 см над уровнем земли и удалите боковые ветки».

Следующий способ - размножение черенками. Раскопайте куст, выберите корни, толщина которых 20 см и откопайте их. Выбранный материал разделите на несколько частей длиной 10 см. Посадите в подготовленную заранее лунку, под наклоном, так, чтобы более толстая часть была сверху, и присыпьте землей. Пересадка производится в начале весны или осенью. Самым распространенным способом является размножение отводками. Для этого весной боковой отросток, не отделяя от всего куста, укладывают в траншейку и закрепляют его скобами, а далее прикапывают землей, оставив нетронутой верхнюю часть. Обильно поливайте и подкормливайте ростки пару раз за сезон азотными удобрениями. Когда заметили рост верхней части - можно пересадить отводок. Чтобы отводок начал самостоятельно укореняться - перетяните его у основания.

С наступлением холодов растение необходимо подготовить к зимовке, во избежание подмерзания корней. Для этого укройте основание стебля опавшей листвой или соломой на 15 см.

Хотите иметь растение, идеально вписывающееся в любой ландшафтный дизайн и при этом обладающее целым набором полезных свойств и витаминов, приобретите боярышник. Он настолько прост в разведении и уходе, что у вас даже не возникнет вопросов: как посадить боярышник и как за ним ухаживать. Уделив ему совсем немного своего времени, вы сможете удивить своих знакомых эффектным и эффективным украшением вашего участка.

На приусадебном участке можно выращивать помимо традиционных овощей и фруктов еще и несколько непривычные для нас, но не менее полезные растения, к примеру, боярышник.

Краткая справка

Боярышник – растение из рода листопадных высоких быстрорастущих кустарников, встречаются и вечнозеленые его формы. Стебли покрыты множеством колючек.

Большинству людей известен, как экзотический, декоративный кустарник, украшающий сады, скверы и парки разных климатических зон страны.

Но при желании можно вырастить его деревцем и даже сформировать изящный бонсай. Садоводам это растение нередко служит карликовым подвоем, который они используют для прививки культурных груш.

Если правильно сформировать из него, «живую» изгородь, то она будет довольно долговечной и удачно заменит собой ограждение из штакетника.

Помимо декоративных качеств он обладает еще ценными пищевыми и лекарственными свойствами и является отличным медоносом.

Основные виды и сорта

Всего известно более одной тысячи видов этого кустарника, из них 15 произрастают на территории России. Из самых популярных видов боярышника, выращиваемых огородниками чаще всего можно отметить следующие:

1. Обыкновенный . Высокий колючий кустарник, имеющий округлую плотную крону. Благодаря особой фактуре листьев он остается декоративным весь период вегетации. Поэтому из него обычно формируют непроходимую живую изгородь.
2. Однопестичный . Кустарник, у которого старые колючие побеги покрыты серой корой, а молодые ветви голые или слегка волосистые. Плоды при созревании становятся темно-красными. Из растений этого вида также формируют живую изгородь.
3. Сорт «Пол Скарлет» . Декоративное деревце с раскидистыми свисающими ветками, вырастающее высотой 3-6 метров. Его резная листва ярко-зеленого цвета и карминово-красные цветки не оставляют никого равнодушным. Этот сорт не плодоносит.
4. Сибирский . Высокий кустарник или небольшое деревце высотой до 4 м. Его достаточно крепкие пурпурно-красные побеги покрыты редкими толстыми колючками. Листья темно-зеленые, белые цветы, собранные в густые соцветия имеют характерный запах, плоды ярко-красные.
5. Мягковатый . Высокое дерево с густой шаровидной кроной, состоящей из веток, усыпанных тонкими колючками. Красивые листья и плоды делают его особенно декоративным.

На фото однопестичный боярышник

Сорт Пол Скарлет

Выбор места для посадки

Неприхотливость боярышника позволяет сажать его в любом хорошо освещенном месте, в тени он хуже растет и плодоносит.

К почве он не требователен, поэтому может расти везде, даже на осушенных торфяниках благодаря своей мощной корневой системе. Но все, же лучше найти такое место на участке, где земля пусть даже тяжелая, но плодородная и есть хороший дренаж.

Сажать лучше не просто в грунт, а подготовить смесь, которая должна состоять из перегноя, торфа и песка.

Неплохо добавить в посадочную яму известь, но при этом корни не должны с ней соприкасаться. В яме нужно также сделать дополнительный дренаж из щебня или битого кирпича.

Время посадки по сезону

Посадку осенью следует проводить, когда у кустарника начинается подготовка ко сну. Пока у молодняка не закончится период вегетации высаживать его на участок не стоит. Ведь если они не успеют прижиться до сильных морозов, то, скорее всего, погибнут.

Посадку весной выполнять следует тоже в период сна. От погодных условий весенняя посадка не зависит, лишь бы земля успела хоть немного прогреться.

Каким образом происходит

размножение чубушника

в условиях средней полосы России? Подробности узнайте в нашей статье.

Как сделать навес из поликарбоната своими руками - чертежи, мастер-классы с фото, видео и фото-материалы и другая необходимая информация о строительстве дачных навесов.

Высадка в грунт

Техника посадки боярышника такая же, как у других кустарников.

Саженцы на участке высаживают на расстоянии 1-2 м друг от друга. При такой посадочной схеме растению можно обеспечить оптимальную площадь для питания.

Нужно следить за тем, чтобы случайно не засыпать землей корневую шейку саженца, она должна оставаться на поверхности и после осадки земли при поливе.

Взрослый куст после 5 лет пересаживать не рекомендуется, за это время у растения образуется разветвленная корневая система.

Уход за кустарником

Неприхотливость растения упрощает уход за ним, но не отменяет его.

Уход за боярышником заключается в поливе, подкормке, прополке приствольных кругов, удалении сухих веток и обрезке куста. Поливать его достаточно раз в месяц, выливая под каждое деревце по ведру воды.

В засушливую погоду производить полив можно чаще.

Подкормить растение за сезон нужно, как минимум дважды: ранней весной нитроаммофоской, а непосредственно перед началом цветения полить куст разбавленной водой навозной жижей. Под взрослый куст следует вылить не менее восьми литров такой подкормки.

В приствольных кругах следует проводить уборку сорняков и регулярно обновлять мульчу. Каждую осень куст следует обкопать.

Весной для формирования правильной кроны целесообразно проводить обрезку , и для профилактики удалять сухие и больные побеги. Формируя живую изгородь можно делать значительную обрезку, оставляя треть побега.

Боярышник можно стричь для придания ему разнообразных форм.

Как помочь посадкам перезимовать?

Хотя со временем боярышник становится более морозостойким, кустарникам некоторых декоративных сортов, чтобы они благополучно перезимовали все же, требуется укрытие.

Для защиты корневой системы от промерзания землю укрывают сухими листьями. Стоит учесть, что у этого достаточно зимостойкого растения очень часто от сильных морозов страдают кончики веток и цветочные почки.

Особенности посадки и ухода за боярышником:

Способы размножения

Боярышник можно размножить несколькими способами, поэтому у огородников есть возможность выбрать наиболее подходящий.

Размножение семенами

Семенной способ размножения наиболее предпочтительный, так как молодые саженцы получаются более крепкими, адаптированными к конкретным условиям.

Для получения семян обычно толкут собранные плоды, заливают водой и протирают на сито. Затем промывают и отбирают более крупные косточки. Всходы дают не все семена, у некоторых сортов 23 полученных косточек бывают пустыми.

Семена плохо всходяь, поэтому им требуется предварительная стратификация, без нее они будут очень медленно прорастать и всходить неравномерно.

Препятствует скорому прорастанию толстая оболочка косточки. Поэтому лучше выбирать косточки из не¬дозрелых плодов. Семена лучше сеять весной или осенью. Бороздки для их посева делать на расстоянии 20 см друг от друга.

Корневое черенкование

Для размножения боярышника черенками используют корни растения толщиной 20 см, которые выкапывают из земли и нарезают на небольшие кусочки.

Обратно в землю черенки сажают под наклоном, оставляя на поверхности кончик около 2 см. Лучше высаживать их в парник весной или осенью.

Корневые отпрыски

Для размножения годятся те отростки, у которых уже есть своя корневая система. Отпрыска, растущего на корне материнского растения, отрезают вместе с корнем, уходящим в сторону, и оставляют на прежнем месте до тех пор, пока он не укоренится.

Как можно размножить декоративные кустарники:

Враги и болезни

Как и все кустарники, боярышник могут поражать такие болезни, как ржавчина, мучнистая роса и дырчатая пятнистость. Они делают растение слабым и ухудшают декоративность посадок.

Профилактическая обработка фунгицидами позволяет снизить риск поражения кустарника этими болезнями.

Из множества вредных насекомых, которые способны замедлить развитие куста, а в некоторых случаях полностью остановить его следует опасаться, прежде всего:

• долгоносика;
• клеща;
• щитовку;
• пильника.

Лечебные свойства

Особенно популярным в последнее время стал боярышник во многом благодаря своим лечебным свойствам. Плоды боярышника используют для лечения легочных и простудных заболеваний – одышки, кашля, астмы.

В народной медицине приготовленные из него настои принимают при болях в сердце, головокружении и бессоннице. Препараты из боярышника, продающиеся в аптеках успокаивают нервную систему, улучшают обмен веществ.

Как вы уже, наверное, поняли боярышник – это именно тот кустарник, который должен расти на каждом приусадебном участке. Его привлекательный внешний вид и ягоды, из которых можно приготовить множество вкусных и полезных настоев и варенье придутся по душе всем сегодняшним владельцам участков.

Боярышник – это всеми любимое и узнаваемое растение, которое хорошо помогает в лечении сердечных заболеваний. Ягоды обладают приятным ароматом, благодаря чему используются для приготовления настоек. Мало кто знает, что дерево может жить несколько веков: это настоящий долгожитель, который помогает и людям жить дольше.

Ботаническое описание и места произрастания

Боярышник – это род растений, которые относятся к семейству Розовые. Произрастает в виде больших кустарников или среднего размера раскидистых деревьев (до 5 метров высотой). Бывают и виды, которые вырастают в 2-3 раза выше. Боярышник относится к листопадным, полувечнозеленым деревьям.

Благодаря своей нетребовательности к условиям среды он распространился широко в умеренном поясе всего евразийского континента – от Центральной Европы до Дальнего Востока России. В основном растение любит поселяться на опушках леса, там, где достаточно света, однако нередко успешно произрастает и в затененных условиях. При этом в густых лесах они не растут совсем.

Первые листья боярышников в 2-3 раза меньше тех, которые развиваются по мере роста растения. Интересная особенность боярки: растет она разными темпами:

• в течение первых 2-3 лет до 20 см ежегодно;
• до 9 лет рост очень интенсивный – примерно 50 см в год и даже более;
• затем темпы становятся меньше – по 10-15 см ежегодно.

Цветет боярышник не ранее 10-летнего возраста. Плоды ярко-красные ягоды разных размеров (1-2 см в диаметре). Косточек – от 1 до 5.

В целом он живет 200-300 лет и более. Тело боярышника покрыто колючками, которые, по сути, представляют собой бывшие побеги. Изначально они мягкие и зеленые, но по мере роста одревесневают и становятся такими твердыми, что о них легко поцарапаться. По длине колючек определяют видовую принадлежность дерева.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:

Латинское название боярышника Crataegus переводится как «крепкий». Это отражает особенности дерева: оно живет столетиями, не требовательно к уходу и успешно противостоит вредителям и другим вредным факторам.

Как выращивать боярышник (видео)

Описание популярных видов

Боярышник обладает чрезвычайным видовым разнообразием: только природных видов насчитывается почти 4 сотни. А еще много видов было выведено в ходе гибридизации и успешно приспособлено под местные климатические условия.

Этот вид повсеместно распространен по умеренному поясу Евразии. Его можно встретить как к Европе, так и в суровом климате таежной Сибири. Характерная особенность – растение встречается и в виде небольших кустарников (до 2 метров), и в виде настоящих деревьев (4-5 м). Небольшие деревца можно подстригать, благодаря чему получить настоящую непроходимую живую изгородь.

Боярышник обыкновенный очень неприхотлив к условиям среды. Его можно встретить и в тени, и на открытых солнечных местах, он не требователен к поливу и особенностям почвы. Спокойно переносит подстригание в декоративных целях. Ягоды очень маленькие (не более 1 см в диаметре), но не менее полезны по составу, чем у других видов.

Вид в естественных условиях произрастает умеренном поясе Северной Америки. Вырастает до 6 метров. листья имеют форму овала, что и дало название дереву. Верхний слой с глянцевой поверхностью, кожистый. Во время созревания плодов дерево смотрится особо красиво за счет контраста ярко-красных ягод на фоне листвы насыщенных зеленых тонов.

Дерево является одним их самых устойчивых не только к морозам, но и к засушливым условиям. Возделывается в культуре почти 3 века.

Название виду дало его местообитание: он распространен практически повсеместно в Западной и Восточной Сибири, а также на Дальнем Востоке. Колючки прямые, в пределах 4 см в длину. Цветет в начале лета и дает плоды с характерным насыщенным красным цветом.

Интересно, что в свое время Мичурин использовал пыльцы этого вида, в результате чего появилась гибридная . Возделывается в культуре около 2 столетий, отличается хорошей зимостойкостью и неприхотливостью.

Это очень высокое дерево, которое иногда вырастает до 15 м (в норме в пределах 10). Образует раскидистую крону. Колючек у растения немного, красного и серого цвета до 4 см. Его используют для парковых посадок, на аллеях, поскольку плакучие ветви красиво оформляют местность. Цветет в мае, а плоды дает в начале осени.

Это дерево типичной высоты (до 6 м). Вид предпочитает расти в Средней Азии. Нередко его можно встретить одиночно растущим, иногда – по соседству с другими растениями. Характерная черта – плоды желтого цвета, с оттенками оранжевого. Цветение продолжается сконца весны до середины лета. Начинает плодоносить с 5-6-летнего возраста. Этот вид охраняется в заповедниках, поэтому его не используют в лекарственных целях.

Характерная особенность вида – листва, которая очень отличается от других представителей. Листья больше похожи на калину, трехлопастные. В дикой природе обитает в средней полосе Северной Америки. Достигает в высоту 10-12 метров, длина колючек тоже достаточно большая (до 6 см).

Ягоды при этом очень маленькие и не достигают даже сантиметра в диаметре. Разводить такой боярышник в условиях Сибири довольно проблематично, поскольку он не отличается особой морозостойкостью.

Произрастает в Сибири и на Дальнем Востоке. Вырастает на 6-7 метров в высоту, при этом по форме напоминает куст. Отличается большой зимостойкостью и отличной всхожестью семян . Тем не менее, практически не используется в лекарственных целях, поскольку подлежит охране, Его нередко выращивают на заповедных территориях.

Особенности выращивания

По выращиванию разных видов боярышника нет принципиальных требований к грунту или поливу. Тем не менее, некоторые правила стоит соблюдать, чтобы растение быстрее прижилось и начало плодоносить.

Технология и сроки посадки

Боярышник любит преимущественно солнечные места или с небольшим затенением, поэтому сажать его лучше на открытой местности. К тому же дерево хорошо разрастется и потребует место для своих мощных побегов. Технология посадки несложная и включает в себя следующие правила:

1. Глубина ямки должна соответствовать корням саженца и составлять не менее 70 см.
2. Боярышник любит практически любые почвы, однако начинает намного быстрее расти, если перед посадкой добавить определенное количество гашеной извести и хорошо дренировать ямку песком.
3. Пересадка молодого растения допустима практически в любое время. Однако если боярышнику более 5 лет, то любое перемещение может привести к длительной болезни.
4. Что касается сроков посадки, то для молодых деревьев нет особенных требований по времени, однако лучше всего сделать это весной, когда почва достаточно прогрелась.

Правила ухода за культурой

Уход за боярышником состоит, прежде всего, в своевременном обрезании неплодоносящих, засохших веточек. Стрижка в декоративных целях также хорошо переносится растением.

Правила ухода простые:

1. Регулярное рыхление почвы, чтобы к мощной корневой системе поступало достаточное количество кислорода.
2. Регулярная прополка грунта под растением.
3. Удобрения нужно вносить в начале сезона, когда распускаются почки, и в начале сентября. Достаточно внести комплексную подкорму или использовать мочевину в расчете крупная щепоть на стандартное ведро воды.
4. Основной вредитель боярышника в наших широтах – бабочка-боярка. Если видно, что листья начали страдать от этого насекомого, необходимо провести обработку любым инсектицидом. В остальном растение очень устойчиво к вредителям.

Полезные свойства боярышника (видео)

Способы размножения растения

Боярышник можно размножить многими способами – побегами, семенами из ягод и даже прививками.

Отводками

В этом случае размножение осуществляется за счет побегов, которым исполнилось не более 2 лет. Их осторожно срезают и помещают в небольшую ямку, присыпая землей. При этом верхушка должна остаться на воздухе. В основании побега нужно сделать перетяжку с помощью проволоки. Все работы делаются в начале сезона. К сентябрю саженец становится готов для пересадки в землю.

Корневой порослью

Многие виды дают молодые побеги от корней, что отличает их от большинства деревьев. Эти поросли надо выкопать и просто пересадить в новое место. Действовать нужно аккуратно, поскольку боярышник очень не любит, когда тревожат его корни.

Черенками

В этом случае используются молодые побеги, которые еще не успели одревеснеть. Их нужно отрезать острым ножом под косым углом, чтобы обеспечить максимальную поверхность. Черенки сразу помещаются в торф с песком (в равных соотношениях).

Грунт обильно увлажняется. Как только черенок окончательно примется расти и даст новые побеги, его можно переносить в открытый грунт.

Прививкой

Такой способ – один из лучших для размножения садовых сортов. Подвоем служат молодые саженцы растения (2-3 года). Прививание проводится в самом начале весны , когда в деревьях движутся соки. На дереве делается надрез в виде буквы Т, куда и прививается черенок. Дерево в норме приносит урожай спустя 3 года.

Семенами

Размножение семенами – это естественный механизм, который дерево использует в дикой природе. Для размножения таким способом важно учесть несколько моментов:

1. Семена используются из полуспелых ягод.
2. Сначала они выдерживаются в торфе при температуре холодильника (около +4 о С) в течение полугода.
3. После этого грунт достается из холодильника, поливается теплой водой и натриевой селитрой и оставляется при комнатной температуре на несколько дней.
4. Садятся семена в открытый грунт в сентябре и хорошо поливаются.

Лечебные свойства боярышника обыкновенного

Лекарственное воздействие возможно благодаря исключительно полезным веществам, входящим в состав сока ягод:

• каротин, из которого организм синтезирует витамин А;
• витамин Е, полезный для процессов восстановления и омоложения кожи;
• витамин К, предупреждающий кровотечения и кровоизлияния;
• флавоноиды, гасящие свободные радикалы и защищающие организм от старения, а также повышающие иммунитет;
• микроэлементы (Fe, Cu, Zn, Cr, Al), участвующие во всех обменных процессах организма.

Такой богатый состав позволяет успешно использовать различные лекарственные формы на основе боярышника для лечения следующих заболеваний:

• различные болезни сердца: стенокардия, ишемия, аритмия, атеросклероз;
• нарушения артериального давления;
• бессонница, нервные расстройства, связанные с перенапряжением;
• водянка;
• вирусные инфекции (ОРВИ, грипп);
• диабет обоих типов (в качестве безопасного источника сахара).

В основном для получения лекарственных препаратов используются ягоды (плоды) растения и его цветки. Реже применяются настой из корня.

Рецепты народной медицины с боярышником колючим

Боярышник известен своим целебным действием на организм уже давно. Наиболее часто используются его плоды, которые в самом простом случае просто кладутся в чай. Получается вкусный напиток, который полезен для работы сердца и поддержания общего тонуса организма. Традиционно рецепты основаны на применении боярышниковых отваров и спиртовых настоек для внутреннего и наружного применения. Нередко ягоды используются с другими растительными компонентами: плодами и зеленью других ягодных растений, алоэ и т.п.

1. Использование плодов для лечения диабета. Этот рецепт основан на том, что в ягодах растения сахар представлен в виде безопасной для диабетиков фруктозы, в то время как глюкоза присутствует там в небольших количествах. Также компоненты ягод помогают контролировать уровень сахара в крови. Рецепт для страдающих диабетом очень простой: 2 больших ложки плодов в сухом виде заливаются двумя стаканами кипящей воды и настаиваются в темном месте в течение ночи. Лучше укутать емкость теплой тканью. После процеживания отвар принимается за 30 минут перед каждым приемом пищи по половине стакана.

Важно! Особенно полезны плоды боярышника в специальных диабетических сборах, в состав которых также входят листья черники, цветки боярышника и листва толокнянки.

1. При лечении сердечных заболеваний можно принимать и простые отвары боярышника , но эффективнее будет смешать их с соком алоэ. Для этого свежевыжатый сок (полстакана) смешивается с таким же количеством сухих цветков растения и настаивается в течение 3 часов в 2 стаканах кипящей воды. Принимается средство по неполному стакану перед каждой едой. Такой рецепт особенно часто используется как вспомогательное средство при лечении стенокардии.
2. Для лечения различных болезней сердечной мышцы (миокардит, ишемия, аритмия и т.п.) используется спиртовая настойка . Ее приготавливают также из высушенных цветков боярышника. Соотношение сухого сырья и водки 1:10. Настаивать нужно не менее 3 недель и обязательно в темном месте. Прием настоя – не более столовой ложки перед каждой едой (за 20 минут).
3. Ягоды боярышника настаиваются на кипятке при стенокардии, а также ревматизме сердца . Соотношение сухого сырья и кипятка тоже 1:10. Настой нужно поварит 10 минут при слабом кипении. Запаривается такое лекарство в течение ночи. А употребляется по полному стакану перед каждым приемом пищи.
4. И еще один рецепт для улучшения сердечного ритма основан на применении свежих цветков растения , которыми нужно заполнить банку на 2/3, причем утрамбовывать их не нужно. Водкой залить доверху и настаивать также в темном месте в течение 3 недель. Прием – по неполной столовой ложке перед каждой едой.
5. Для улучшения сердечного ритма (при аритмии) применяется отвар из листвы растения и сухих цветков. Смесь из этих компонентов (1:1) берется в количестве полной столовой ложки, помещается в полулитровую банку и заливается кипящей водой доверху. Настоять нужно несколько часов и принимать перед каждой пищей по полному стакану. Курс терапии стандартно длится 3 недели.
6. На основе спиртовой настойки цветков растения можно изготовить средство, которое помогает не только при сердечной недостаточности , но также успешно профилактирует ОРВИ и грипп в период эпидемии. Для этого 2 столовых ложки ромашки нужно заварить в стакане кипятка, дать настояться в течение часа и добавить в нее ложку столовую настойки цветков боярышника, изготовленной по любому рецепту из приведенных ранее. Принимается по полному стакану в сутки (с утра половина и перед сном так же).
7. Боярышник отлично помогает не только для нормализации деятельности сердца. Его используют и для снятия колотей в животе. Свежие ягоды растения распариваются в печи или духовке и принимаются вместе с образовавшимся соком по 3 столовых ложки как неотложное средство.
8. Если наблюдаются расстройства сна, можно сделать водный настой из 3 столовых ложек сухих цветков , которые нужно залить стаканом кипящей воды. Такое средство принимается перед каждой пищей по столовой ложке, и последний раз его нужно употребить перед сном.
9. Наряду с плодами лечебной частью растения является корень. Для заготовки лучше выкопать его в октябре или ноябре, промыть и хорошо высушить, чтобы побеги легко ломались при надавливании. Из корня готовят водные настои на кипятке (соотношение сухого сырья и воды 1:10). Отвар принимается по столовой ложки перед каждой пищей. Это хорошо помогает при сердечной недостаточности.

Основное назначение боярышника – лечение сердца и сосудов, стабилизация артериального давления, но он хорошо помогает и при диабете, бессоннице. Его отварами можно промывать кожу лица – она станет более подтянутой.

Важно! Во всех приведенных рецептах предполагается, что курс терапии не должен превышать 4 недели. К тому же прием лекарства натощак (сразу по пробуждению) также нежелателен. В редких случаях это может вызвать боли в животе и тошноту.

Противопоказания и вред боярышника

Любое лекарственное средство имеет свои противопоказания. В случае с боярышником важно соблюдать не только дозировку, но и курс лечения. Для поддержания сердца не следует применять любые лекарственные формы этого растения в течение более 3 недель. В противном случае злоупотребление лекарством может привести к обратным результатам.

Противопоказано применение любых препаратов на основе боярышника следующим лицам:

1. Женщинам на любой стадии беременности и кормления.
2. Проходящим восстановление после операции на сердце или после инсульта.
3. Которые заняты на работе, требующей быстрой реакции – например, за рулем. Не стоит принимать настой непосредственно перед выходом на работу.
4. С тяжелыми расстройствами органов пищеварительной системы (рак желудка или кишечника, цирроз печени).

Как посадить боярышник (видео)

В целом применение лекарства не имеет особых противопоказаний, и в случае крайней необходимости даже беременные матери могут начать использовать его в малых дозах, но только после обязательного разрешения врача.

Важно! Если наблюдаются аллергические реакции или сердце стало чаще болеть, то прием боярышника нужно сразу приостановить и посоветоваться с врачом.

Боярышник – пример отличного дерева, которое требует самых скромных условий по уходу, зато взамен дает крепкое здоровье и привносит особую нотку в дизайн сада.

Боярышник – представляет собой кустарник или небольшое дерево с колючками, относящееся к семейству розоцветных. Цветет вначале лета (май, июнь) розовыми или белыми цветками, издающими неприятный запах, а красные плоды (созревают в августе, сентябре) имеют овальную или шарообразную форму и сладковатый, немного вяжущий привкус.

Сорта и виды боярышника

(перистонадрезанный ) – главной отличительной чертой этого вида считается полное отсутствие колючек. Верхняя часть листа имеет светло-зеленый окрас, продолговатую форму с заостренным концом, а нижняя часть – более светлого цвета.

Достигает шести метров в высоту, молодые побеги совсем не имеют коры («голые»), в то время как ствол и старые ветки имеют серую потрескавшуюся кору. Соцветия диаметром до 8 см имеют около двадцати мелких белых цветков, которые со временем (к завершению периода цветения) приобретают розовый оттенок. Ярко-красные, с блестящей поверхностью плоды, имеют круглую или овальную форму (порядка 15 см).

— деревья и кустарники данного вида довольно морозоустойчивы. Дерево достигает восьми метров в высоту. Пышная темно-зеленая крона (покрыта войлочным налетом) образует довольно симметричную сферическую форму. Колючки тонкие, прямые (иногда изогнутые), слегка мягковатые, коричневого оттенка, до 9 см длиной.

Овальные листья имеют усеченное основание и как минимум по три пары лопастей, клиновидной формы. Цветки (2-3 см диаметром), собираются в соцветия по 12-15 шт. Плоды (около 2 см длиной) окрашены в темно-оранжевые краски с не многочисленными белыми точками.

Назван в честь российского ботаника Карла Ивановича Максимовича. В высоту этот вид боярышника возвышается на 7 метров. Ствол и старые ветки со временем приобретают серый цвет коры, а по-началу, молодые побеги вовсе лишены коры, они гладкие. Колючки на этом дереве либо очень редко встречаются, либо вовсе отсутствуют.

Плоды мелкие, не более 1 см, круглые. Сначала на поверхности плодов имеются ворсинки, когда он созревает, то становится гладким, блестящим.

Боярышник «Пауль Скарлет» – кустарник или дерево (3-4 м высотой), имеет широкую, густую и не симметричную крону. За год боярышник вытягивается в высоту, примерно, на 25 см. Этот вид является самым колючим. Ветви кустарников плотно усыпаны острыми двух сантиметровыми шипами. У молодых побегов кора покрыта красно-коричневыми волосками, со временем они становятся пепельно-красные.

Листья распускаются ранней весной и очень быстро опадают. Плоды (1-1,2 см длиной) боярышника сферические или овальные. Плодоносит данный вид редко. «Пауль Скарлет» считается декоративным видом боярышника, его сажают из-за красивых цветов. Легко переносит обрезку и формовку.

Боярышник «Арнольда»

Это колючий кустарник, который имеет характерные особенности, отличающие его от других представителей данного вида, а именно: более толстые побеги, большие колючки (шипы 9 см в длину), плоды имеют длинные беловатые волоски у вершинки.

Плоды созревают раньше, чем у других сортов боярышника, но и быстрей опадают. Если размножение проводить семенным способом, то цветение наблюдается только через 5-7 лет, а если провести прививку, то через 3-4 года.

Сливолистный боярышник «Спиенденс» особенностью этого боярышника является окрас листвы в желто-красный цвет в осенний период. В высоту может достигать 7 метров. У взрослых деревьев боковые ветки свисают, при этом крона образовывает что-то вроде ажурных узоров. Цветение происходит в мае или июне на протяжении двух недель. В сентябре можно наблюдать уже полностью созревшие плоды, которые сохраняются до декабря месяца.

(еще его называют: боярышник колючий , кровяно-красный , барыня-дерево , боярка , глод , дерево девственности и др.) – это колючий кустарник или дерево 5-6 м в высоту. Соцветия густые с белыми цветками. Плоды около 1 см в диаметре, красного цвета, круглые, цветут с началом осени.

Или кроваво-красный растет как в форме кустарника, так и дерева. Колючки у этого вида посажены редко, длиной порядка 4 см. Плодоносить начинает через семь лет. Ягоды круглые, кроваво-красные.

– особенностью является наличие одной завязи и, как следствие, одной косточки в плоде. В соцветиях может находиться до 18 цветов. Колючки зачастую полностью отсутствуют. Некоторые древовидные представители боярышника однопестичного могут возвышаться на 17-19 м.

Боярышник посадка и уход

Субстрат готовится в следующем составе: дерновая земля, листовая земля и перегной (3:1:1). Рекомендуется добавить 120-150 г полного минерального удобрения и 150-200 г извести, равномерно распределив их на дне ямы, избегая непосредственного соприкосновения с корнями саженца. Корневая шейка саженца должна находиться на уровне поверхности грунта. После посадки растения обязательно обильно поливают (15-20 литров воды).

В посадочную яму добавляют дренаж слоем в 15 см. Высаживать подготовленное растение лучше на солнечном месте, для хорошего цветения и полного вызревания плодов.

Удобряется боярышник перед цветением (весной) навозной сажей.

Полив осуществляется раз в месяц, но обильный, так на одно растение приходится около 15 л воды, если погода слишком засушливая, то поливать несколько раз в месяц, все зависит от того, как быстро просыхает грунт.

Пересадка боярышника

Пересаживать боярышник можно не позже чем в пятилетнем возрасте, позже велика угроза повреждения корней, так как корневая система очень длинная и разветвленная, и выкопать такое растение полностью, практически невозможно. На постоянное место жительства высаживаются саженцы не моложе двух летнего возраста.

Обрезка боярышника

Уход заключается в своевременной обрезке больных, отмерших и слишком длинных веток. Стрижку лучше проводить весной. Можно использовать это растение в качестве живой изгороди и придавать различные формы путем стрижки. Во время уборки также удаляются сорняки, и рыхлится земля. Но проводя перекопку почвы, не углубляйтесь дальше 10-15 см вглубь.

Заготовка боярышника на зиму

Для приготовления лекарств из боярышника используют не только плоды, как могло показаться, на первый взгляд, но и цветки и кору. Для сбора цветков подходит период конца весны или начало лета и выбирается солнечная сухая погода. Сушить лучше в сухом темном месте.

Плоды собираются осенью, в этот момент осыпается листва, и плоды хорошо просматриваются, они обязательно должны быть вызревшие. Затем их надо высушить в прогретой, но не жаркой духовке (пережаренные плоды теряют свои лечебные свойства). После чего пересыпают в мешки и хранят в сухом темном месте. Так они могут храниться до 7-8 лет, сохраняя полезность.

Боярышник выращивание из семян

Этот способ довольно трудоемкий, так как кожура у семян очень толстая и нуждается в стратификации (длительность составляет около года). Всходить они также могут долго (до двух лет), и взойдут не все, потому как многие семена пустые.

Собираются семена боярышника не совсем спелыми и замачиваются на три дня в воде, потом протираются наждачной бумагой или песком, затем сполосните. После чего они помещаются в однопроцентный раствор калийной селитры на двое суток.

Теперь их можно высадить в рядок в открытом грунте (поздней осенью). Саженец появится только на второй год, а когда достигнет отметки высоты в 60-65 см, его обрезают, так, чтобы осталось три почки выше корня, и не больше двух побегов.

Боярышник размножение корневыми черенками

Выбираются корни толщиной не менее 2 см, нарезаются отрезками по 10 см и прикапываются под небольшим наклоном в почву, при этом более толстый конец должен находиться на поверхности на уровне 2 см. Сажать в теплом укрытом месте (например, парник). Высаживать можно как весной так и осеню.

Болезни и вредители

Налет (грибница со спорами), род гриба, который вызывает мучнистую росу . Появляется она, как правило, в начале лета. При этом налет темнеет со временем, подсыхает, и в нем формируют точечные плодовые тела.

При сильном поражении наблюдается засыхание листьев и появление бурых пятен, на коре также появляются пятна, а побеги деформируются, скручиваются.

• Лечение : обрезаются пораженные побеги, собирается опавшая листва, так как в ней гриб сохраняется и может заразить растение повторно. После отрастания новых листьев боярышник опрыскивается препаратами вектра, скор, кумулус. При сильном развитии болезни процедуру повторяют, но с интервалом в две недели.

Охряная пятнистость — где-то в середине лета на листьях появляются мелкие коричневые пятна без каймы. Листья засыхают и преждевременно опадают.

• Лечение : сбор опавших листьв осенью и опрыскивание следующей весной и летом однопроцентной бордоской смесью, оксихлоридом меди.

Коричневая пятнистость многочисленные коричневые пятна (до 5-6 мм в диаметре) на листве с каймой. Листья начинают сохнуть.

• Лечение

Серая пятнистость многочисленные мелкие серые пятна с темной каймой на верхней части листвы.

• Лечение : аналогично, как и при охряной пятнистости.

Белая пятнистость может проявляться в середине лета в виде темно-коричневых округлых пятен, со временем наблюдается осветление сердцевины, так к осени пятна становятся белыми с четко выраженной каймой в виде кольца. Пораженные листья начинает буреть, засыхать и опадать.

• Лечение : аналогично, как и при охряной пятнистости.

Боярышник полезные свойства

Во-первых, в боярышнике содержится фруктоза, так что его можно есть и диабетикам, кроме того имеется большое разнообразие биологически активных веществ, витаминов, довольно много пектина, который способен выводить из организма соли тяжелых металлов и прочие вредные вещества.

Приготовленный отвар из листьев улучшает коронарное кровообращение и укрепляет работу сердечной мышцы. Вот почему употребление боярышника, в большинстве случаях, рекомендуется пожилым людям (если нет противопоказаний от лечащего врача), у которых с возрастом нарушается работа сердца, вызванная недостаточностью кровообращения в сосудах сердца.

Боярышник полезен и молодым людям, в случаях, если сердце испытывает излишние нагрузки после перенесенных тяжелых заболеваний или длительных стрессов.

Лечебные свойства ягод боярышника используют для лечения желчевыводящих путей и печени, кроме того нормализуются функции щитовидной железы и отдельных случаях наблюдается избавление от отдышки.

Вытяжка из боярышника колючего оказывает подавляющее действие на вирус герпеса. Отвар коры молодых побегов боярышника помогает при одышке, климаксе, головокружении, поносах.

Боярышник противопоказания

Особо строгих противопоказаний нет, так как боярышник не токсичен, только в отдельных случаях его стоит исключить, например, при гипотонии, брадикардии, если повышена свертываемость крови, а также во время беременности и в период кормления грудью.

Настойка боярышника

Чаще всего боярышник применяется в виде настойки – это, пожалуй, самое простое лекарство, но есть и недостаток – это небольшой срок хранения. Даже в холодильнике, настойка хранится не более суток.

Поэтому она готовится порционно, на один раз. Другое дело, спиртовые настойки, они хранятся гораздо дольше. Спиртовую настойку можно приобрести в аптеке, а можно приготовить самому.

Настойку из плодов готовят в соотношении 25 г ягод на 100 г медицинского спирта (или водки) и принимают по 35–50 капель 3 раза в день за 15 мин до приема пищи.

Настойку из цветков готовят из расчета одну часть цветков на две части спирта, настаивают две недели и принимают по 35-40 капель 3 раза в день за 15 мин до приема пищи.

Отвар боярышника

Рецепт отвара из цветков боярышника : одну столовую ложку сухой смеси залить одним стаканом кипятка, дать настояться полчаса, процедить. Принимать по половине стакана три раза в день до приема пищи.

Рецепт отвара из плодов : одну столовую ложку ягод засыпать в термос, залить одним стаканом кипятка, настоять 2-3 часа, процедить. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день до приема пищи.

» Боярышник

Боярышник произрастает в виде кустарников большой высоты. Свое широкое распространение растение получило в декоративном дизайне.

Также боярышник применяется в медицинских целях , благодаря своим полезным свойствам. Ягоды боярышника употребляют в пищу.

В данной статье будет даваться описание боярышника, сортов и его полезных качеств. Рассмотрим советы по посадке, выращиванию и уходу за данным растением и многое другое.

Ягоды и цветы этого растения являются очень полезными для здоровья человека. Они используются либо в профилактических, либо лечебных целях.

Составляющие боярышника нормализуют кровеносное давление и пищеварительные процессы, предотвращают усталость, снижают риск нервных заболеваний. Боярышник необходимо употреблять тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Еще в древние времена ягоды различных сортов боярышника применялись в лечебных целях в странах Азии. В шестнадцатом столетии были выращены разные виды и сорта растения.

Для начала боярышник употребляли для борьбы с диареей. И только потом данное растение применяли для улучшения работоспособности сердечно-сосудистой системы.

Основным преимуществом боярышника является то, что в его ягодах содержится каротин , который необходим для укрепления иммунитета.

Также в них содержится огромное количество кальция, магния, железа и многих других химических элементов, которые нужны для улучшения работы кровеносной системы.

При употреблении плодов боярышника в виде отвара или настоя, он приносит пользу каждому органу в отдельности.

Как посадить и вырастить: осенью или весной, выбор места для выращивания

Для данного растения нужна глинистая почва , но которая содержит множество минеральных веществ и богатая перегноем. После того, как вы выкопали яму (ее глубина должна быть 65 сантиметров), необходимо подготовить посадочную смесь.

Она должна состоять из перегноя, песка и торфа. На самый низ выкопанной ямы надо высыпать щебень высотой приблизительно 20 сантиметров.

Растение важно посадить в солнечном месте , или оно не сможет приносить обильный урожай.

Взрослый боярышник имеет очень длинные корни. Поэтому заниматься пересадкой можно только в молодом возрасте растения, то есть до пяти лет. После этого его больше пересаживать не надо, так как боярышник обретет крепкую и прочную корневую систему.

Посадкой боярышника надо заниматься весной или осенью . В независимости от периода посадки, растение будет давать одинаковый урожай плодов. Пока растению не исполнится два года, вам необходимо решить всегдашнее место, где боярышник будет произрастать.

После посадки почву необходимо полить и покрыть торфом или обыкновенной землей на примерно семь сантиметров. При посадке нужно учесть расстояние между остальными растениями в саду, оно должно составлять два или три метра.

Приносить огромный урожай боярышник начинает спустя пять лет после посадки. Наибольшее количество плодов боярышник принесет спустя десять лет после посадки.

Эксперт расскажет Вам о боярышнике, его особенностях, посадке и уходе:

Уход за кустарником после посадки и пересадки: удобрение, обрезка, как поливать

Одно из главных преимуществ боярышника является легкий уход за ним. От вас требуется внимательность. Важно вовремя срезать ветки или побеги, которые засохли или заболели .

Чтобы растение смотрелось аккуратно, его следует постоянно постригать. Стричь растение нужно в весенний период , а удаление засохших и больных частей можно производить в абсолютно любое время года.

Существует необходимость в постоянном удалении сорняков и в рыхлении почвенного покрова. Удобрять боярышник можно обычным навозом перед самым периодом цветения растения.

Обильно поливать в летний и весенний периоды надо только раз в месяц. На один куст должно выливаться 12 литров очищенной воды. Но если летний период – засушливый, то полив важно увеличить до трех раз.

Размножение семенами (косточками) в домашних условиях

Размножить боярышник можно несколькими методами.

Размножение семян или косточек данного растения в домашних условиях – достаточно нелегкий процесс, потому что стратификация растения длится приблизительно один год, а первые семена всходят спустя долгий период. Многие семена вообще не смогут прорасти.

Заранее подготовьте семена и выполните следующий алгоритм :

1. Они должны простоять в очищенной воде 72 часа в помещении с комнатной температурой (23 градуса по Цельсию).
2. Затем их просто надо тщательно протереть.
3. Подготовьте калиевую селитру (комбинированное минеральное удобрение) и опустите туда семена на 48 часов.
4. Посадите семена в грунт. Посадка должна осуществляться в последнем месяце осеннего периода (ноябрь).
5. Как только саженец достиг высоты в 60 сантиметров, его необходимо обрезать. Укорачивающая обрезка включает в себя удаление на три почки. Также происходит сокращение побегов, их должно остаться два – это необходимо для дальнейшего правильного роста растения.

Сорта и виды

Крымский боярышник . Боярышник крымский – вид выглядит, как дерево небольшой высоты и произрастает в Крыму. Растение практически невозможно встретить одиноким, его садят в группе с другими кустарниками.

Ягоды растения имеют вишневый цвет с темным оттенком, а кора дерева коричневая также с темным оттенком. Окраска листьев – зеленая. Растет данный сорт на каменистых склонах.

Китайский боярышник . Так как он чаще всего произрастает в Китае, данный вид и получил такое название. Китайский боярышник выращивается и в других странах на берегу различных рек. В странах Европы растение появилось в девятнадцатом столетии.

Данный вид любит солнечные лучи, но может выращиваться и в полутени. Высота дерева достигает более пяти метров. Кора ствола – серая с темным оттенком.

Основная особенность китайского боярышника – у него практически не присутствуют колючки. Листья имеют зеленый окрас с ярким оттенком. Соцветия растения в среднем имеют диаметр семь сантиметров.

Цвет ягод – красный с очень ярким тоном, почти. Сами ягоды имеют форму правильного шара. Диаметр ягоды – в среднем 16 миллиметров.

Мягковатый боярышник . Данный вид наиболее распространен в районах Соединенных Штатов Америки. Лесные опушки – главный ареал распространения мягковатого боярышника. Он переносит низкие температуры воздуха и может произрастать на почве, которая не богата минеральными веществами.

Дерево имеет мощный ствол, а его высота достигает девять метров. Колючки растения имеют каштановый цвет, а их длина равняется десяти сантиметрам. Длина листьев – 6 или 7 сантиметров. Цветки, которые имеют диаметр три сантиметра, создают соцветия, состоящие из 12 цветков.

Ягоды – оранжевого цветка с красным оттенком. Период цветения берет свое начало в конце весеннего периода (май), а плоды мягковатый боярышник начинает приносить в начале осеннего периода (сентябрь).

Боярышник «Арнольда» . Родиной данного сорта является Северная Америка. Отличительные особенности: толстые побеги и крупные листья, которые достигают в диаметре четыре сантиметра, а их длина – десять сантиметров.

Период цветения начинается либо в конце весны (май), либо в начале лета (июнь). Вообще цвести растение начинает только спустя восемь лет после посадки.

Боярышник «Арнольда» рано приносит урожай. Ягоды можно собирать практически каждый год.

Боярышник «Максимовича» . Этому сорту дано такое название благодаря своему первооткрывателю из России. Плоды – маленького размера, имеют форму шара, а их диаметр всего лишь один сантиметр. В одном килограмме содержится в среднем 1800 ягод.

Период цветения начинается в последнем месяце весны (май), а приносить плоды данный сорт боярышника начинает в конце лета (август) или в начале осени (сентябрь).

В начале двадцатого столетия растение стало распространяться в других частях света. Листья имеют форму ромба с заостренным концом.

Это лишь малая часть видов и сортов боярышника.

Каждый вид и сорт имеют свои отличительные особенности. Главным преимуществом боярышника является неприхотливый уход за ним. Определенные сорта способны приносить огромный урожай.

В последующем вы сможете употреблять в пищу ягоды в профилактических или медицинских целях. Если вы страдаете какими-то сердечно-сосудистыми заболеваниями, то данное растение подойдет именно для вас.

Помните: боярышник может принести вам много пользы и радости.